Genom ett svensk-danskt forskningssamarbete visar vi hur cirkulär grön bioekonomi kan utnyttja lantbrukets potential. Inom Green Valleys utförs system- och lönsamhetsanalyser som visar både klimat- och miljönyttan och affärsmöjligheterna i regionalt odlade vallgrödor där gräset förädlas till hållbar energi och högvärdigt foder. I maj genomförs tre webbinarier med aktiviteter som praktiskt visar hur det går […]
Agroväst har sedan 1992 utvecklat samarbeten där forskningen och det praktiska lantbruket tillsammans formulerar handlingsplaner som ger stöd för det västsvenska lantbruket. Inom sju olika forsknings- och innovationsprogram drivs idag trettiotalet projekt med det övergripande målet att bidra till ökad lönsamhet och hållbara lantbruksföretag i Västra Götaland. Agrovästs forsknings- och innovationsprogram inom temaområdena Mark och […]
Det pågår idag en bredd av utvecklingsinsatser för att samla in, bearbeta och presentera lantbruksdata som skapar värde i spannmålskedjan, från odlare till butik. Vilka behov kommer uppfyllas och vilka insatser krävas av den enskilde bonden? Frågorna diskuterades vid ett webinarium arrangerat av Agroväst i januari 2021. Fokus var beräkningar av klimatavtryck i spannmålsproduktion. Fredrik […]
Västra Götaland är en del av Sverige som genom åren varit särskilt utsatt för höga fusariumangrepp på framför allt havre. Då fusariumsvampar bildar mykotoxinet DON, ett mögelgift, begränsas användningen av havre som livsmedel. Inom EU finns tydligt uppsatta gränsvärden för DON, värden som vissa år varit oroväckande höga och inneburit stora inkomstbortfall för spannmålsodlare. Forskning […]
Nyligen beviljades medel för ny centrumbildning för att identifiera och utveckla djurens roll för utökad livsmedelsproduktion, hållbarhet och konkurrenskraft i framtidens svenska livsmedelssystem. Agroväst har en roll i bildandet av den västsvenska noden inom SustAinimal med finansiering från Formas. Dessutom finns förhoppningar om bildandet av svenska hubben för digital teknik inom lantbruk, Smart Agtech Sweden […]
Det är viktigt att noggrant välja inte bara förpackning utifrån butikskommunikation och produktsäkerhet. Hållbarhetsperspektivet där hänsyn tas till klimat- och miljöpåverkan genom värdekedjan är allt oftare högt prioriterat hos livsmedelsproducenters kunder och konsumenter. Detta är en utmaning för småskalig livsmedelsproduktion som står inför en uppskalning när efterfrågan ökar på regionalt producerade livsmedel. Detta tema var […]
Den 13 november lyfts viktiga framtidsfrågor för svenskt lantbruk i DN Debatt. Bakom artikeln står Agroväst tillsammans med en mängd andra aktörer inom lantbruks-Sverige. ”Vi vill med artikeln visa att vi vill göra en kraftsamling för att minska gapet mellan teknikutveckling och tillämpningen inom lantbruket. Vi vill bidra till att västsvenskt lantbruk fortsatt ligger i […]
23 oktober 2020 slöts en överenskommelse inom EU:s miljöråd som sägs sätta ramarna för hur EU ska lyckas bli klimatneutralt senast 2050. Vid mötet fastslogs även strategin för biologisk mångfald fram till 2030. Det har tagit tid att komma så här långt i det som kallas “the Green Deal” för EU. Det är en stor […]
23 oktober 2020 slöts en överenskommelse inom EU:s miljöråd som sägs sätta ramarna för hur EU ska lyckas bli klimatneutralt senast 2050. Vid mötet fastslogs även strategin för biologisk mångfald fram till 2030. Det har tagit tid att komma så här långt i det som kallas “the Green Deal” för EU. Det är en stor […]
Hästnäringen växer från år till år och just i Västra Götaland räknar man med att det finns 56 400 hästar. Näringen har en sysselsättning på 2 500 helårsarbeten med en direkt omsättning på 4,2 miljarder svenska kronor (varav spel 1,2 miljarder). LRF satsar under 2020 på att synliggöra affärsmöjligheter och bygga nätverk för yrkesverksamma hästföretagare […]